การเลี้ยงไก่ไข่ขังเดี่ยวกับต้นมะพร้าวเกิดจากแนวคิดของเกษตรกรเองที่ต้องทำการขนย้ายมูลไก่มาใส่ต้นมะพร้าวเพื่อบำรุงดินอยู่เป็นประจำ ซึ่งแทนที่จะนำมูลไก่จากคอกไก่ไข่ไปใส่ต้นมะพร้าว ก็เปลี่ยนมาเป็น สร้างคอกเลี้ยงไก่ไข่ไว้บนต้นมะพร้าว โดยเลี้ยงต้นละ 2 คอก คอกละ 1 ตัว

และถ้าต้องให้อาหารที่ครบถ้วนเพื่อการให้ไข่เป็นไปตามความต้องการทั้งผู้เลี้ยงและผู้บริโภคแล้ว แน่นอนว่าต้นทุนในการเลี้ยงต้องสูงอย่างแน่นอน และก็จะทำให้ได้ผลกำไรลดน้อยลงตามมาด้วย และวันนี้มีเทคนิคดีๆเกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ไข่ให้ได้ผลผลิตที่ดี ให้เปลือกไข่แข็ง ไข่ใบโต และแม่ไข่ให้ไข่ได้ปริมาณที่มากโดยเทคนิคและเคล็ดลับนี้ช่วยในเรื่องของการลดต้นทุนในการเลี้ยงได้มากและแม่ไก่ก็ยังได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนอีกด้วยค่ะ ด้วยเทคนิคนี้ก็เป็นการเลี้ยงไก่พันธ์ุไข่แบบเกษตรอินทรีย์และเป็นวิถีแบบเกษตรพอเพียงแต่ได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม

วิธีการเลี้ยงก็คือการนำตะกร้าไปผูกติดกับต้นไม้ แล้วใส่ไก่ไว้ในตะกร้า วิธีการนี้ได้ประโยชน์ทั้งทางตรงและทางอ้อม ประหยัดและยังได้ประโยชน์หลักๆคือได้ให้ปุ๋ยกับต้นไม้โดยตรง โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมี มูลไก่หรือขี้ไก่มีประโย่ชน์กับต้นไม้มากและยังทำให้ดินแน่น การที่เลี้ยงไก่ในตระกร้านี้ยังทำให้ไก่ไข่ให้ไข่ได้ดีอีกด้วย สามารถเลี้ยงได้ต้นละตระกร้าหรือสองตระกร้าก็ได้ค่ะ การเลี้ยงไก่ในตระกร้านี้ทำให้ไก่ไม่เกิดความเครียดรับประทานอาหารได้ดีจึงทำให้ไก่ผลิตไข่ได้ดียิ่งขึ้น

วิธีทำตระกร้าเลี้ยงไก่ไข่

นำตระกร้าเก่าที่ไม่ใช้แล้ว จำนวนสองอันคว่ำใส่กันแล้วมัดด้วยลวดหรือเชือก การที่ใส่หรือมัดติดกับต้นไม้ก็ใช้ลวดมัดติดกับต้นไม้ หรือใช้ไม้หนาที่มีขนาดพอวางตะกร้าได้เจาะต้นไม้หรือจะตอกด้วยตะปูให้ไม้ยึดติดกับต้นไม้ หาแผ่นพลาสติกคลุมด้านบนกันฝนให้ไก่ หรือกันแสงแดดจัด เจาะรูตระกร้า แล้วผูกกระบอกใส่น้ำและที่ใส่อาหารให้ไก่ไว้กิน สามารถเลี้ยงต้นหนึ่งได้หนึ่งหรือสองตัวก็ได้ ความสูงก็ให้มัดห่างจากโคนต้นไม้ประมาณ1เมตรหรือ1เมตรครึ่ง แค่นี้ก็ทำให้ไก่อยู่แบบสบายๆไม่เครียดแล้วค่ะ

เทคนิคในการให้อาหารไก่ไข่และการดูแลรักษาเวลาไก่

- เมล็ดข้าวลีบ สามารถนำมาเลี้ยงไก่ไข่เพื่อเพิ่มสารอาหารให้กับไก่ไข่

- ผลไม้ที่สามารถนำมาเป็นอาหารเสริมไก่ไข่ ได้แก่ กล้วย มะละกอ เป็นต้น ผลไม้จะทำให้ไก่แข็งแรงและยังทำให้ต้านทานได้ดี

- พริกและใบกระเพราะ ให้ไก่กินช่วยในด้านการรักษา

- กรวดทราย จะทำให้เปลือกไข่ไก่แข็งแรง

- การรักษาไก่ การรักษาให้ใช้น้ำหมักจากผลไม้ ผสมกับน้ำ อัตราส่วน 50ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร ให้ไก่กินประมาณ 7วัน สูตรอาหารหมัก ที่ช่วยลดต้นทุนได้อย่างดี

- หยวกกล้วยหั่นแล้วนำมาตำให้นุ่ม 30 กก

- ข้าวลีบ 10 กก.

- รำละเอียด 10 กก.

- ปลายข้าว 1 กก.

- น้ำตาลทรายแดง 1 กก.

- เกลือ 200 กรัม

- ขี้วัวแห้งป่น 4 กก.

- ดินแดงร่วน 2 กก.

วิธีทำ

- ให้นำส่วนผสมทุกอย่างมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำน้ำหมักจุลินทรีย์ 40 ซีซี และกากน้ำตาล 40 ซีซี น้ำสะอาด 20 ลิตร พอให้วัตถุดิบจับกันเป็นก้อนแล้วนำไปหมักในถังปิดทิ้งไว้ 7วัน แล้วนำมาให้ไก่กินเป็นอาหารเช้าและเย็น

ประโยชน์ที่ได้รับสำหรับการหมักอาหารให้ไก่ไข่

- กระบวนการหมักสูตรนี้ จะทำให้เกิดกรดอมิโนซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของโปรตีน ช่วยให้ไก่เจริญเติบโตและให้ไข่ได้จำนวนมาก

- ช่วยลดต้นทุนในการซื้ออาหารสำเร็จรูปได้ถึง 3 เท่า เพราะสูตรนี้ใช้เลี้ยงไก่ไข่ได้ ถึง 200-300 ตัวเลยทีเดียวค่ะ

ที่มา เกษตรน่ารู้