จากกรณีร้าน Station เส้นสด ออกมาชี้แจง หลังลูกค้ารายหนึ่งโพสต์รีวิววิจารณ์ทั้งอาหาร การบริการ และพฤติกรรมของพนักงานและเจ้าของร้าน จนเกิดกระแสวิจารณ์ในโลกออนไลน์
ล่าสุด วันที่ 15 ส.ค. 2569 สำนักข่าวดัง มีรายงานว่า คุณต้นหอม เจ้าของร้าน ได้เปิดใจ โดยระบุว่า ร้านอาหารและคาเฟ่ในพื้นที่ดังกล่าวเป็นคนละร้านกัน ลูกค้ากลุ่มนี้เข้ามาที่ร้านตั้งแต่ประมาณ 13.00 น. และสั่งผัดไทย 1 จาน ก่อนนั่งพูดคุยและทำงานต่อเนื่องจนถึงช่วงเย็น
กระทั่งประมาณ 17.30 น. ลูกค้าออกจากโต๊ะไปนั่งบริเวณริมน้ำและฝากกระเป๋าไว้กับร้าน ขณะเดียวกันร้านมีลูกค้าจองโต๊ะไว้ 3-4 โต๊ะ พนักงานจึงย้ายกระเป๋าไปไว้บริเวณหน้ากล้องวงจรปิดใกล้ทางออก เพื่อจัดโต๊ะและป้องกันสิ่งของเสียหาย พร้อมเก็บเครื่องดื่มไว้ให้ลูกค้า
คุณต้นหอมยืนยันว่า ไม่ได้ไล่ลูกค้าออก แต่ชี้แจงว่าร้านเป็นร้านอาหาร ไม่ใช่คาเฟ่หรือเวิร์กสเปซ จึงต้องเตรียมโต๊ะสำหรับลูกค้ารายใหม่ และยังนำน้ำกับน้ำแข็งไปให้ลูกค้านั่งต่อบริเวณริมน้ำ
ส่วนประเด็นอาหารไม่สดหรือไม่อร่อย เจ้าของร้านระบุว่า รสชาติเป็นเรื่องความชอบส่วนบุคคล แต่หากอาหารมีปัญหาสามารถแจ้งร้านได้ทันที ทางร้านพร้อมเปลี่ยนจานใหม่ให้ แต่ครั้งนี้ลูกค้าไม่ได้แจ้งปัญหาเรื่องอาหารระหว่างใช้บริการ
หลังเกิดเหตุ ลูกค้าได้โพสต์รีวิววิจารณ์ร้านหลายประเด็น ทางร้านจึงออกมาชี้แจง โดยคุณต้นหอมย้ำว่า ไม่ได้ต้องการโจมตีลูกค้า แต่ต้องการให้สังคมได้รับฟังข้อมูลจากทั้งสองฝ่าย พร้อมยืนยันว่าตลอดเหตุการณ์ไม่ได้ใช้ถ้อยคำรุนแรงหรือโต้เถียงกับลูกค้าแต่อย่างใด
